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Livraison/Retour

Livraison Chronofresh

Des produits sous vide pour une meilleure conservation

 

Le conditionnement sous vide de la viande permet une meilleure conservation de la viande et de ses qualités organoleptiques (goût, odeur, aspect, ..).

 

La conservation sous vide de la viande permet d'augmenter significativement la durée de conservation des aliments, en moyenne 8 à 10 jours contre 3 à 4 jours en emballage traditionnel.

 

La viande prend une couleur plus foncée lorsqu'elle est sous vide. Ce changement de couleur est dû à la variation d'état du pigment de la viande sans oxygène, il devient plus foncé. Pas d'inquiétude, en moins d'une heure hors de l'emballage sous vide, elle retrouvera sa couleur d'origine.

 

Le principe est le même pour l'odeur de la viande, sous vide les arômes sont plus concentrés, par conséquent, l'odeur est plus forte à l'ouverture de l'emballage mais après un peu de repos, elle retrouvera son odeur initiale.

Retour

Votre satisfaction est notre priorité !

La viande est un aliment très sensible, nous avons mis en place un circuit d'approvisionnement le plus sûr possible. Toutefois, il peut arriver que votre commande vous arrive en mauvais état. Nous vous conseillons alors de nous en informer au plus vite pour trouver la meilleure solution possible.

Livraison à domicile

Une livraison à domicile sur mesure en 24/48h !

En un clic, lancez la préparation de votre commande et recevez la le lendemain chez vous.
L'ensemble des viandes que nous livrons sont fraîches, c'est-à-dire qu'elles n'ont jamais été congelées.

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Une préparation sur mesure


L'équipe de la Boucherie de Percy prend en charge votre commande dès réception, vous êtes livré en 48 heures maximum (jours ouvrés).
Nous assurons les livraisons à domicile du mardi au samedi.
Pour une livraison le samedi, commandez votre viande la veille pour le lendemain maximum.
 

Une livraison au choix


La Boucherie de Percy vous facilite la vie et vous livre où vous voulez !!! Au bureau, chez vous, sur votre lieu de vacances, chez des amis, chez des voisins ... C'est au choix !
Comment faire ? C'est tout simple !! Il vous suffit de renseigner l'adresse à laquelle vous souhaitez être livré au moment de la commande et nous nous occupons du reste.

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